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钧瓷特征的鉴别

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钧瓷,也可写做“均瓷”。主要产于禹县之均台,宋称均州。宋初于此设窑烧造,故名均窑。宋代晚期,成为专为宫廷烧制官瓷的基地。

钧窑之独特风格是通过窑变,专造不同色釉的彩瓷,其色彩之多,不可枚举。最著名者有玫瑰紫、海棠红、茄皮紫、梅子色、深紫米色、天蓝色、胭脂红、朱砂红、葱翠青、猪肝红、鸡血红、火里红、黑色及窑变各色。相传以红若胭脂者为最佳,葱翠青与黑色次之。

钧瓷窑变,五色灿烂,艳丽绝伦,更稀有者能够窑变出自然景色,尤如一幅美丽的油画,正如古诗中形容的那样“绿如春水初升日,红似朝霞欲生时”,“高山云雾霞一朵,烟光空中星满天。峡峪飞瀑兔系缕,夕阳紫翠忽成岚”。

钧瓷创烧于唐代,五代的窑变效果虽不如宋代,但打破了长期以来瓷业以青瓷为主的单色釉的局面,它的窑变釉为宋代钧窑窑变的发展打下了基础。

窑变好的钧瓷是很难烧造的,它不仅与燃料的成分有关,与窑位偏正、装窑的疏密、气候的变化、寒暑、晴雨、风力、风向等外因也有直接关系。这就要求烧窑工匠,除有熟练的操作技术之外,还必须具备较强的应变能力,以便及时根据情况变化进行调节。如果错过一环,就要失败,所以古人有“十窑九不成”的说法,足见钧瓷烧成之难度。现在市场上所销售之钧瓷,古者极为少有,今者多是挑出来的赝品,合标准的钧瓷,古今都是珍品,都有其收藏的重要价值。

宋曜变天目碗日本静嘉堂文库藏

宋曜变天目碗日本静嘉堂文库藏 孤品

鉴赏钧瓷的优劣,首先要观其窑变,其色釉细润,青似雨过天晴,蓝如碧海蓝天,红如鸡血鲜红,整个彩色艺术完全是一种自然形态,都是钧瓷中的珍品。钧瓷没有任何花纹装饰,以自然窑变来表现其端庄肃穆,宏大气魄,有一种内在的含蓄美和时代艺术魅力。

从造型与釉的结合上,鉴别其优劣。钧瓷釉层丰厚且有流动感,为适应这种特性,除注意圆、扁、方、长、曲、直、缩、张格局合理和虚实外,还必须做到深厚端庄,古朴典雅,装饰简练,棱角突出,起伏适当,釉色流动恰到好处,自然和谐,浑然一体。

钧窑出土的器形,多为葵花式、菱花式、海棠式、六角形、长方形花盆和盆奁以及鼓钉三足洗等。这些器物的底部刻有一至十的数字,绝大多数是在坯体上刻,偶有刻在圈足内的。其编号与大小有关。“一”为最大号,“十”为最小号,每类器形都有10种大小不同的型号。这些都是鉴别钧瓷的依据。

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